3 lugares para pasar estos días de lluvia y disfrutar un buen café de especialidad

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mayo 30, 2017 • Ciudad, Destacados, Gastronomía / San Jose Eats • Vistas: 2371

El café es algo que nos encanta. Cada vez existen más y mejores lugares para disfrutar un buen café en SJ (y alrededores). Cada vez se hace más difícil recomendar un lugar cuando hay muchas y excelentes opciones, cada una con su propio estilo.

En estas tardes de lluvia qué puede ser mejor que un buen café para pasar el aguacero, ojalá con buena compañía?

Acá les compartimos 3 lugares para pasar el baldazo con una buena taza de café (y es posible escoger región, variedad, proceso y método de preparación). *El orden no corresponde a nuestra preferencia así que los organizamos por orden alfabético y corresponden solamente a 3 lugares de muchos que compartiremos más adelante.

Cabra Negra
Paola, Laura y Mauricio abrieron este espacio hace algunos meses en el puro límite entre SJ y Montes de Oca, desde entonces nos hemos visto en más de una vez para probar un buen cafecito y conversar un rato. Excelente capuccino y excelente café filtrado ya sea en Kalita u otro método de filtración, también excelente “cold brew” (café filtrado en frío). El café varía casi cada semana por lo que es posible disfrutar y aprender sobre distintos tipos de café (región, variedad, proceso) en cada visita. Cada cierto tiempo realizan los viernes un evento llamado “Menos Rebaño”, una serie de charlas enfocadas en distintos temas, aunque con un enfoque especial hacia cultura de café.

*Para las personas que no son amantes del café, un buen amigo nos ha recomendado mucho el té matcha (estilo japonés), nos dice que es de los mejores que ha probado fuera de Japón…

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Café Nauta
En el interior de una increíble casa declarada patrimonio cultural, en el medio de Barrio Otoya y en posiblemente unas de las calles más bonitas y tranquilas de SJ se encuentra Café Nauta (a donde hemos ido a tomar café en varios de los Nocturbanos). Un lugar perfecto para descansar y probar café de las distintas regiones de CR. Se encuentra exactamente al lado del Centro de Cine y es el preámbulo perfecto de “Preámbulo” uno de los eventos más interesantes que suceden en SJ de miércoles a domingo: proyecciones de lo mejor del cine y de manera gratuita mientras disfrutamos sentados sobre butacas con historia (+ info: https://www.facebook.com/PREAMBULOCR/).

*El capuccino es excelente.

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Gracias Coffee
Federico abrió este interesante espacio en Barrio Escalante (25 m oeste de Fresh Market) hace pocos meses. Se trata de un micro café, recientemente convertido en una especie de café móvil donde es posible degustar café de especialidad de distintas regiones, variedades y procesos. Un detalle interesante es que si llevamos nuestra propia taza (no desechable) recibiremos un muy importante descuento. El café varía con frecuencia por lo que es posible disfrutar de distintos tipos de café en cada visita. Delicioso café y si tenemos ganas de algo dulce para después del café podemos pasar a Galway por un “heladito al licor” (a pocos pasos al este/frente a Fresh Market.).

*Recomendado el flat white.

Gracias Café 1 Gracias Café día

(Tomado de la página de Gracias Coffee / https://www.facebook.com/graciascoffee/)

 

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